Unser Betrieb
Wir sind ein landwirtschaftlich geführter Meisterbetrieb aus Langschlag.
Durch eine gezielte Düngung des Bodens mit betriebseigenem Dünger (Gülle, Mist, Jauche) wird versucht, den natürlichen Lebensraum von Wildtieren zu erhalten und gleichzeitig den Boden optimal zu bewirtschaften.
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Unsere Rinder werden in einem Laufstall mit Auslauf gehalten. Bis zur Abkalbung steht den trächtigen Kühen ein Tieflauf bereich zur Verfügung. Die Strohmatte sorgt für einen angenehmen Liegekomfort.
Seit 25 Jahren wird bei uns am Hof, Milch direkt vermarktet.
1995 haben wir begonnen, Schulmilch zu erzeugen. Für Milch und Kakao beziehen wir das AMA – Gütesiegel.
Unsere Milchprodukte werden direkt am Betrieb produziert, daher ist es uns möglich die Produkte frisch herzustellen.
Natürlich werden unsere gesamten Milchprodukte in regelmäßigen Abständen vom Qualitätslabor Niederösterreich mikrobiologisch untersucht.
Unser Betrieb ist Gentechnik frei und befindet sich derzeit in der BIO Umstellphase!