Seit dem Jahr 1989 wird bei uns am Hof, Milch direkt vermarktet. 1995 haben wir begonnen, Schulmilch zu erzeugen. Für Milch und Kakao beziehen wir das AMA – Gütesiegel.
Unsere Milchprodukte werden direkt am Betrieb, im hofeigenen Verarbeitungsraum erzeugt. Daher ist es uns möglich die Produkte frisch herzustellen. Hier sehen Sie unser Molkegetränk Orange bei der Abfüllung.
		Die VS und die NMS in Langschlag sowie der Kindergarten in der Gemeinde werden mit unseren Schulmilchprodukten versorgt.
Damit unsere Produkte gekühlt zum Kunden gelangen!
		Reiferaum unseres Waldvierterschnittkäses

Natürlich werden unsere gesamten Milchprodukte in regelmäßigen Abständen vom Qualitätslabor Niederösterreich mikrobiologisch untersucht.

Unser Betrieb befindet sich derzeit in der BIO Umstellphase!

 

 

Hier noch ein paar Eindrücke von der Milchabfüllung: